Küche & Kochen

Geschirr abwaschen ohne Wasserflecken

Geschirr abwaschen ohne Wasserflecken

Wer kennt es nicht? Lästige Wasserflecken auf dem Geschirr, die nicht nur unschön aussehen, sondern uns regelrecht wütend machen. Wasserflecken entstehen wenn das Wasser nicht ungehindert am sauberen Geschirr herunterfließen kann. Gut gesäubertes Geschirr neigt also weniger dazu Wasserflecken zu bilden. 1. Spülmaschine Leider kommt […]

So bleiben Bananen länger frisch

So bleiben Bananen länger frisch

So bleiben Bananen länger frisch Wie Bananen langsamer reifen und länger halten Wer kennt sie nicht die schmackhafte gelbe Tropenfrucht? Klar, die Rede ist von der Banane, einer unverwechselbaren Frucht mit einzigartigem Geschmack und einem hohen Wert an Kalium und Magnesium. Zusätzlich ist die Banane […]

Das gehört nicht in den Kühlschrank

Das gehört nicht in den Kühlschrank

Das gehört nicht in den Kühlschrank Welche Lebensmittel gehören nicht in den Kühlschrank Der Kühlschrank ist eine herrliche Erfindung, um leicht verderbliche Lebensmittel länger frisch zu halten. Dazu gehören unter anderem Erzeugnisse wie Milch, Fleisch und Fisch. Allerdings wissen die wenigsten, dass einige Lebensmittel dort […]

Neue Kohlensäure im Sekt mithilfe einer Rosine

Neue Kohlensäure im Sekt mithilfe einer Rosine

Neue Kohlensäure im Sekt mithilfe einer Rosine So wird schal gewordener Sekt wieder schmackhaft und prickelnd Ob nun Geburtstagsfeier, Silvester oder eine Beförderung, Anlässe mit Sekt anzustoßen, gibt es genügend. Doch nicht immer wieder eine angefangene Sektflasche auch wirklich ausgetrunken. So bewahrt man den Sekt […]

Lebensmittel im Kühlschrank richtig lagern

Lebensmittel im Kühlschrank richtig lagern

Lebensmittel im Kühlschrank richtig lagern Mit ein paar nützlichen Tipps und der richtigen Anleitung können Sie zukünftig Ihre Lebensmittel im Kühlschrank optimal lagern, die unterschiedlichen Bereiche des Kühlschranks richtig nutzen und somit ideal zur Haltbarkeit der Lebensmittel beitragen. Nachfolgend erfahren Sie, welche Lebensmittel in welchen […]

Lebensmittel richtig einfrieren

Lebensmittel richtig einfrieren

Lebensmittel richtig einfrieren – Temperatur und Haltbarkeit So bleiben Lebensmittel beim Einfrieren länger haltbar Frische Lebensmittel besitzen eine eingeschränkte und kurze Haltbarkeit und sollten rasch verbraucht werden. Häufig möchte man jedoch Lebensmittel für einen längeren Zeitraum aufbewahren oder sich einen kleinen Vorrat anlegen. Vor allem […]

Rost auf Herdplatten vermeiden

Rost auf Herdplatten vermeiden

Rost auf Herdplatten vermeiden Vermeiden lässt sich Rost an oder auf Kochplatten aus Stahl unter anderem, wenn man beim Kochen generell besser aufpasst. Auf diese Weise kann nichts einbrennen und man kann sich die Reinigung, bei der man häufig regelrecht auf dem Metall herum schrubbt, […]

Salzstreuer verstopft – Was tun?

Salzstreuer verstopft – Was tun?

Salzstreuer verstopft – Was tun? Was tun, wenn das Salz im Streuer verklebt? Damit das Salz nicht zusammenklumpt, gibt man ein paar Reiskörner in den Salzstreuer. Die Reiskörner entziehen dem Salz die Feuchtigkeit und schon kann der Streuer wieder benutzt werden. Da die Reiskörner größer […]

Zwiebeln ohne Tränen schneiden

Zwiebeln ohne Tränen schneiden

Zwiebeln tränenfrei schneiden – Variante 1 Die erste Möglichkeit, ein Tränen der Augen zu vermeiden ist der Trick mit dem Tiefkühlen. Legen Sie dazu die Zwiebeln einfach ca. 10 bis 30 Minuten vor dem Schneiden ins Eisfach Ihres Kühlschrankes. Anschließend schneiden Sie die Zwiebel im […]

Wenn der Deckel vom Marmeladenglas klemmt

Wenn der Deckel vom Marmeladenglas klemmt

Wenn der Deckel vom Marmeladenglas klemmt So öffnen Sie gewaltfrei die Deckel von Marmeladengläsern Frühstückshunger und der Deckel der Konfitüre will nicht so, wie Sie? Ein äußerst beliebtes Mittel, um den widerspenstigen Deckel zu zähmen, ist oft rohe und grausame Gewalt. Es wird mit aller […]