So reinigen Sie Ihr Mixgerät und schützen es vor Verfärbungen Sicher zählt der Mixer nicht zu den Geräten, die unbedingt in der durchschnittlichen Küche vorhanden sein müssen. Andererseits: Ist man erst einmal auf den Geschmack gekommen, möchte man den elektrischen Küchenhelfer kaum mehr missen. Der […]
Tipps zur Reinigung von Kaffe- oder Teekannen Ein frisch gebrühter Kaffee oder eine heiße Tasse Tee sind leckere und frische Muntermacher. Wie die heiß geliebte Kaffeekanne oder Teekanne jedoch nach längerer Nutzung aussehen, ist meist gar nicht mehr lecker. Hartnäckige Ränder und ein unansehnlich dunkler […]
Ihr kennt es sicher. Einen ganzen Tag lang putzt ihr eure Wohnung und einen Tag später ist trotzdem wieder überall Staub. Der Grund dafür sind versteckte Staubfänger, die euch in eurem gesamten Haushalt begegnen. Wir verraten euch, welche dies sind.
Neben dem nervigen Gefühl, dass ihr jeden Tag putzen könntet, sind diese Staubfänger teilweise auch gesundheitsgefährdend. Hausstauballergien sind weit verbreitet und deshalb ist es wichtig, dass ihr die Staubfänger findet und beseitigt.
1. Bad und Küche
Nicht nur Staub alleine ist unangenehm, schlimmer wird es in Kombination mit Feuchtigkeit und diese trifft man besonders häufig in Küche und Bad an. Hier solltet ihr darauf achten, dass sich mit der Zeit kein unschöner Schmierfilm bildet.
2. Kleidung
Es liegt im Trend Kleidung auf Kleiderstangen, offen im Raum aufzubewahren. Dies führt allerdings dazu, dass sich Faserstaub bildet.
3. Textile Einrichtungsgegenstände
Kissen, Lampenschirme oder Teppiche. Alles Einrichtungsgegenstände, welche wir toll finden, da sie unsere Wohnungen hübsch aussehen lassen. Allerdings sind dies wahre Staubfänger.
4. Elektrische Geräte
Drucker, Toaster und andere Geräte ziehen Staub regelrecht an.
5. Heizkörper, Waschmaschine, Kühlschrank
Auch hier finden sich Staubfänger, welche ihr immer mal wieder abstauben solltet. Besonders prägnant ist die Rückseite der Waschmaschine und des Kühlschranks. Dort werdet ihr einiges an Staub finden.
6. Türrahmen und Bodenleiste
Dies sind Orte, welche wir uns nicht so oft anschauen, weshalb sich hier besonders viel Staub ansammeln kann.
7. Gardinen, Bilderrahmen
Wir neigen dazu, nur dort Staub zu beseitigen, wo wir ihn sofort sehen und das ist auf Augenhöhe. Deshalb sammelt sich besonders an Gardinen und Bilderrahmen eine beachtliche Menge an Staub welche wir nicht sofort sehen.
Wer kennt es nicht? Lästige Wasserflecken auf dem Geschirr, die nicht nur unschön aussehen, sondern uns regelrecht wütend machen. Wasserflecken entstehen wenn das Wasser nicht ungehindert am sauberen Geschirr herunterfließen kann. Gut gesäubertes Geschirr neigt also weniger dazu Wasserflecken zu bilden. 1. Spülmaschine Leider kommt […]
Ihr habt versehentlich euren Laminatboden verschmutzt? Selbstverständlich gibt es hier ein paar Hausmittel, welche dabei helfen können, euren Laminat schnell und günstig zu reinigen. Ihr müsst dafür nicht zu teuren Putzmitteln greifen, sondern könnt es ganz einfach selbst probieren. Bevor ihr den Laminat reinigt, solltet […]
Wer kennt sie nicht die schmackhafte gelbe Tropenfrucht? Klar, die Rede ist von der Banane, einer unverwechselbaren Frucht mit einzigartigem Geschmack und einem hohen Wert an Kalium und Magnesium. Zusätzlich ist die Banane reich an Vitamin B6 sowie Folsäure und enthält Serotonin und Dopamin. Durch ihre vorzeitige Ernte landet sie meist noch grün im Supermarkt, bis sie irgendwann gekauft wird. Bananen sind lecker und umso ärgerlicher ist es, wenn sie schnell überreif werden und dann nicht mehr richtig zu genießen sind. Doch wie halten sich nun Bananen in den eigenen vier Wänden länger frisch?
Grundsätzlich liegt wohl die optimale Temperatur bei ca. 13° C. Diese sollte nicht über- oder unterschritten werden, wenn Sie die Tropenfrucht länger aufbewahren möchten. Die normale Zimmertemperatur reicht da meist schon aus und beschleunigt den Reifeprozess von Bananen.
Aber auch die Lagerung im Kühlschrank ist nur bedingt zu empfehlen. Zwar halten dadurch Bananen länger, als bei Raumtemperatur, allerdings werden sie dort bereits nach relativ kurzer Zeit außen schwarz. Aber das betrifft nur die Bananenschale, innen bleiben sie gelb und sind weiterhin problemlos genießbar. Aber aufpassen: Der Kühlschrank ist nur was für reife Bananen. Grüne Bananen werden dort ziemlich schnell schlecht.
In der Obstschale reifen Bananen durch das abgegebene Ethylen (Reifegas) anderer reifer Früchte, wie beispielsweise Äpfel, schneller und sind bereits nach 1-2 Tagen braun. Daher sollte die Banane stets getrennt von anderem Obst gelagert werden.
Das gehört nicht in den Kühlschrank Welche Lebensmittel gehören nicht in den Kühlschrank Der Kühlschrank ist eine herrliche Erfindung, um leicht verderbliche Lebensmittel länger frisch zu halten. Dazu gehören unter anderem Erzeugnisse wie Milch, Fleisch und Fisch. Allerdings wissen die wenigsten, dass einige Lebensmittel dort […]
Neue Kohlensäure im Sekt mithilfe einer Rosine So wird schal gewordener Sekt wieder schmackhaft und prickelnd Ob nun Geburtstagsfeier, Silvester oder eine Beförderung, Anlässe mit Sekt anzustoßen, gibt es genügend. Doch nicht immer wieder eine angefangene Sektflasche auch wirklich ausgetrunken. So bewahrt man den Sekt […]
Mit ein paar nützlichen Tipps und der richtigen Anleitung können Sie zukünftig Ihre Lebensmittel im Kühlschrank optimal lagern, die unterschiedlichen Bereiche des Kühlschranks richtig nutzen und somit ideal zur Haltbarkeit der Lebensmittel beitragen. Nachfolgend erfahren Sie, welche Lebensmittel in welchen Fächern am besten aufgehoben sind.
In Kühlschränken stehen grundsätzlich mehrere Fächer, meist Glasplatten, zur Verfügung. Das oberste Kühlschrankfach ist hierbei der wärmste Ort im Kühlschrank. Deshalb sollten Sie hier beispielsweise Butter lagern, damit diese nicht all zu hart wird und ihre Streichfähigkeit verliert. Ebenfalls sollten Sie in diesem Bereich des Kühlschranks vorgekochte Speisen oder Reste von Gerichten aufbewahren und diese innerhalb von drei Tagen verbrauchen. Für Lebensmittel wie Salami oder Schinken am Stück oder Räucherfisch ist ebenfalls die Temperatur im obersten Kühlschrankfach völlig ausreichend.
Im mittleren Bereich des Kühlschrankes herrscht bereits eine kältere Temperatur als im obersten Fach. Im besten Fall herrschen hier ca. 4° Celsius. Je nach Größe Ihres Kühlschrankes stehen Ihnen ein Fach oder mehrere Fächer im mittleren Bereich zur Verfügung. Hier sollten vor allem geöffnete Gläser oder Becher, die nach dem Öffnen kühl gelagert werden sollen, platziert werden. Ebenfalls sollten Sie in diesem Bereich Milchprodukte wie Quark, Sahne, Joghurt, Frischkäse oder Ähnliches lagern.
Der kälteste Platz im Kühlschrank ist das untere Fach, welches sich über dem Gemüsefach befindet. Dies sollte ebenfalls für die richtige Lebensmittellagerung ausgenutzt werden. Statt Bierflaschen sollten in diesem Bereich des Kühlschrankes besonders frische Lebensmittel, wie Fisch, Fleisch oder Aufschnitt, platziert werden. Diese müssen zwar trotz allem schnell verarbeitet werden, profitieren jedoch von der besonders kühlen Lagerung, welche sich durchaus auf die Haltbarkeit und Frische auswirken kann. Schnell verderbliche Lebensmittel sollten aus diesem Grund in dieses Fach einsortiert werden.
Neben den eingeschobenen Platten steht Ihnen in Ihrem Kühlschrank im Normalfall ein separates Schubfach zur Verfügung. In diesem sogenannten Gemüsefach sollte, wie der Name bereits schon besagt, Gemüse gelagert werden, da in diesem Bereich die besten Temperaturverhältnisse zur Erhaltung der Frische des Gemüses innerhalb des Kühlschrankes herrschen. Auch frisches Obst, das kühl gelagert werden kann, sollte in diesem Fach seinen Platz finden. Bedenken Sie aber, dass nicht alle Gemüse- oder Obstsorten tatsächlich im Kühlschrank gelagert werden müssen. Gemüse wie beispielsweise Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Kartoffeln oder Obstsorten wie Bananen, Zitrusfrüchte oder Ananas müssen nicht unnötig Platz einnehmen und gehören nicht in den Kühlschrank. Neben Gemüse und Obst sind auch Käsesorten außer Frischkäse im Gemüsefach gut platziert.
Neben den unterschiedlichen Kühlschrankfächern steht Ihnen auch noch die Kühlschranktür für die Lagerung Ihrer Lebensmittel zur Verfügung. Hier finden angebrochene Tuben oder Getränkeflaschen am besten Ihren Platz. Im oberen Bereich der Tür können Sie Butter, Eier und Tuben lagern, während Milch und Getränkeflaschen ganz unten platziert werden sollten.
Lebensmittel richtig einfrieren – Temperatur und Haltbarkeit So bleiben Lebensmittel beim Einfrieren länger haltbar Frische Lebensmittel besitzen eine eingeschränkte und kurze Haltbarkeit und sollten rasch verbraucht werden. Häufig möchte man jedoch Lebensmittel für einen längeren Zeitraum aufbewahren oder sich einen kleinen Vorrat anlegen. Vor allem […]